12 juin 2008

Tiramisù fraises et basilic

Après une période de révisions, me revoilà avec des recettes restées en attente... Ici, un tiramisù de fraise et basilic, recette chipée dans je ne sais plus quel magazine chez maman... Ingrédients: Biscuits rose de Reims250g mascarpone50g sucre glace250g fraises6 feuilles de basilic Préparation: Mélanger le mascarpone et le sucre glace. Ajouter 3 feuilles de basilic ciselées.Laver et sècher les fraises. Les écraser à la fourchette et ajouter au mascarpone.Tapisser un moule à cake de film alimentaire.Déposer... [Lire la suite]
Posté par cestdugateau à 15:52 - - Commentaires [10] - Permalien [#]