04 juillet 2008

Semifreddo et sa crème anglaise à la canelle

Le semifreddo il y a encore quelques semaines je n'en avais jamais entendu parler. Et depuis que je l'ai goûté chez tata Marie-Claire, je ne sais pas comment j'ai fait pour m'en passer avant!! Et dire qu'on passe des heures à trouver l'extra-fondant-moelleux au chocolat de nos rêves... cette recette ne leur arrive pas à la cheville! Pas de cuisson, ce qui fait que ce gâteau est moelleux à souhait et vraiment à tomber!! Toujours pas convaincus??? La preuve par l'image, il n'y a que ça de vrai!! Ingrédients gâteau: 300... [Lire la suite]
Posté par cestdugateau à 10:04 - - Commentaires [17] - Permalien [#]