14 avril 2008
Pour un dimanche à deux, j'ai adopté le So Chic!
Je cherchais une recette sympa pour mon dessert du dimanche, à base de chocolat blanc. J'ai craqué pour le So Chic vu sur le blog Le plat du jour, et nous n'avons pas été déçus du tout. En plus, c'est hyper simple et rapide à réaliser!
Ingrédients: (pour 2 desserts)
5 gâteaux Pépito
20 g beurre
10 cl crème liquide ENTIERE
50 g chocolat blanc
15 g chocolat noir
un peu de crème liquide
Préparation:
Réduire en miettes les gâteaux dans un mixer puis ajouter le beurre fondu.
Déposer cette préparation dans des cercles à mousse et tasser avec le fond d'un verre.
Battre la crème entière jusqu'à obtenir une consistance ferme.
Faire fondre le chocolat blanc et l'ajouter à la crème montée. Mélanger rapidement.
Déposer ce mélange sur la base biscuitée.
Faire fondre le chocolat noir dans un peu de crème liquide. En déposer une cuillère sur le gâteau et tracer des motifs avec un cure dent.
Laisser au frais au minimum 2h puis déguster.
Commentaires
très joli! ça donne envie!
Super joli et gourmand à souhait, vive le So Chic à deux ... Ou en version géante pour la famille !
Merci pour le clin d'oeil, ton "So Chic" est super bien réussi! Mais rendons à César, ou plutôt à Manue, ce qui lui appartient: c'est grâce à elle que nous avons pû déguster cette petite merveille!
Super joli et tout à fait "So Chic". ça m'a l'air vraiment délicieux en plus.
Chrys
So cute!!! C'est magnifique et très gourmand...J'en prendrais bien une bonne cuillère (mais petit la cuillère, hein!!)
Ah les pépitos ! Comme j'ai pu les aimer !
Excellente l'idée de les utiliser en dessert moderne et ravie de savoir que je vais pouvoir les déguster très prochainement.
Très chic et sans doute très doux en bouche comme tout bon dessert au chocolat blanc qui se respecte, je m'en régale d'avance.
BIZZZZ
Terriblement so chic...miam, miam !
J'ai au moins 4 paquets de Pépito dans mon placard (et oui j'ai 3 lutins, alors c'est le genre de trucs qui ne manquent jamais chez moi!!!!) et j'en piquerais bien quelques uns pour un ptit dessert "So chic in love" avec mon mari....
Waouw, superbe, je garde cette recette sur le côté pour une occasion, hummmm en plus avec des pépito.....!!!!!
il est splendide! bises micky
Superbe,très réussi...
Il a l'air gourmand ce dessert !
Quel effet ce gateau ! vraiment très chic !
Ce dessert du dimanche me fait saliver et on est que mercredi soir!
En duo, ou en solo, moi ça ne me dérangerait pas...vois tu! Comment se fait-ce que je ne suis jamais venue par ici! C'est la caverne d'Ali Baba!!
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